Sałatka kalafiorowa z szynką
Doskonała sałatka z szynką, szalotką i pomidorkami cherry. Dressing z kwaśnej śmietany i majonezu dodaje sałatce łagodnego smaku.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
SKŁADNIKI
1 szt.mały kalafior /ok. 300 g/
6 szt.pomidorków cherry
1 szt.szalotki
150 gszynki
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany
2 czubate łyżki majonezu
mielony biały pieprz
sól
2 łyżkisoku z cytryny
garstkazielonego szczypiorku
- Kalafior podziel na różyczki i w osolonej wodzie z dodanym sokiem z cytryny ugotuj sprawdzając odpowiednią miękkość, około 10 minut. Pozostaw na sitku do odcedzenia i wystygnięcia.
- Kwaśną śmietanę wymieszaj z majonezem, posól i dodaj biały pieprz. Szalotkę i szynkę pokrój w drobną kostkę, pomidorki przekrój na pół, szczypiorek na drobne kawałeczki.
- Wszystko wymieszaj, ewentualnie dosól. Pozostaw do ostygnięcia. Podawaj z pieczywem.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Květákový salát se šunkou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Karfiolový šalát so šunkou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Blumenkohl-Schinken-Salat an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Sonkás karfiolsaláta.
KOMENTARZE DO PRZEPISU