NajPrzepis.pl Mięso Mięso z kurczaka Roladki z kurczaka z szynką i serem

Roladki z kurczaka z szynką i serem

Dodaj swoje własne zdjęcie

Proste w przygotowaniu danie, które warto wypróbować. Zobaczysz, że klasyka będzie smakować każdemu. Zwykle nadziewamy piersi z kurczaka szynką i serem. Tym razem jednak jest odwrotnie. Piersi z kurczaka owinięte w szynce i serze, to wszystko zalane sosem i zapieczone w piekarniku. Do tego klasyczne puree ziemniaczane lub gotowane ziemniaki i obiad gotowy.

NajKasia · 15.12.2020

Roladki z kurczaka z szynką i serem

Name: Roladki z kurczaka z szynką i serem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 szt. piersi z kurczaka; 200 g szynki; 200 g plastrów sera; 4 łyżki oleju; 4 łyżki mąki tortowej; 500 ml mleka; 2 łyżki kwaśnej śmietany; sól, pieprz; pietruszka; gałka muszkatołowa

Mięso z kurczaka Mięso Obiad Pora dnia

Proste w przygotowaniu danie, które warto wypróbować. Zobaczysz, że klasyka będzie smakować każdemu. Zwykle nadziewamy piersi z kurczaka szynką i serem. Tym razem jednak jest odwrotnie. Piersi z kurczaka owinięte w szynce i serze, to wszystko zalane sosem i zapieczone w piekarniku. Do tego klasyczne puree ziemniaczane lub gotowane ziemniaki i obiad gotowy.

30 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Polecić14 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Będziemy potrzebować:

3 szt.

piersi z kurczaka

200 g

szynki

200 g

plastrów sera

Sos:

4 łyżki

oleju

4 łyżki

mąki tortowej

500 ml

mleka

2 łyżki

kwaśnej śmietany

sól, pieprz

pietruszka

gałka muszkatołowa

Sposób przepisu

Drukuj

30 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Mięso z kurczaka oczyść i pokrój na cienkie plastry.
Na plaster sera połóż plaster szynki i cienki plaster mięsa z kurczaka. Zwiń a roladki włóż do żaroodpornego naczynia, które delikatnie natrzyj olejem.
Sos:
Olej rozgrzej na patelni, dodaj mąkę i stale mieszając krótko podsmaż. Dolej mleko i gotuj aż zgęstnieje. Na koniec dodaj kwaśną śmietanę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i posiekaną pietruszkę.
Zalej roladki sosem i włóż aby się zapiekły w piekarniku. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny. Gotowe roladki pozostaw do ostygnięcia i podawaj z ryżem lub gotowanymi ziemniakami. Smacznego!