Rolada marchewkowa z kremem twarogowym

Przepis Rolada marchewkowa z kremem twarogowym

Dodał: NajKasia, 24.6.2022

Kategorie: Słodkie rolady, Rolady, Desery

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Każdy kto choć raz upiekł ciasto z dodatkiem marchwi, dyni, cukinii lub buraków przyzna mi rację, że jest świetne. Takie ciasta pozostają świeże i miękkie nawet przez kilka dni. Ta zasada nie obowiązuje w przypadku tego smakołyku, ponieważ on nigdy nie zostaje u nas w domu na drugi dzień bo cały natychmiast zjadamy.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 24.6.2022

Kategorie: Słodkie rolady, Rolady, Desery

Czas przygotowania:
Czas gotowania:

SKŁADNIKI

Ciasto:

4 szt.całe jajka
100 gcukru trzcinowego
1 op.cukru waniliowego
140 gmarchwi
1 łyżkaoleju
120 gmąki
1 łyżeczkamielonego cynamonu
1 łyżeczkaproszku do pieczenia
szczyptasoli

Nadzienie:

1 i 1/2 wiaderkamiękkiego twarogu
1 kubeczekśmietany (200g)
4 łyżkicukru pudru
2 łyżki puddingu w proszku bez gotowania (np. Crème Olé Dr. Oetker, sypki proszek, nic się nie gotuje, ja dałam kokosowy)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. W misce zmiksuj ręcznym mikserem elektrycznym całe jajka z cukrem i cukrem waniliowym do osiągnięcia pianki, dodaj olej a następnie już tylko drewnianą łyżką wymieszaj ze startą marchewką i mieszanką mąki, cynamonu, proszku do pieczenia i szczyptą soli. Ciasto daj na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Potem pozostaw do ostygnięcia, posmaruj nadzieniem twarogowym i jednocześnie zdejmując z niego papier do pieczenia zwiń w roladę. 
  2. Nadzienie: 
    Wszystko razem tylko zmiksuj ręcznym mikserem elektrycznym.
  3. Możesz zostawić trochę kremu i posmarować nim roladę po wierzchu. Ja zmiksowałam około 60 g masła z 2 łyżkami cukru pudru i 2 łyżkami mleka w proszku, calą roladę posmarowałam tym kremem i posypałam mielonymi, prażonymi niesolonymi orzeszkami ziemnymi.
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj