"Rybna"sałatka z królika
Dodał: NajKasia, 9.1.2022
Kategorie: Mięso z królika, Mięso, Sylwester i Nowy rok, Świąteczne wypieki, Sałatki
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Znów po jakimś czasie naszła mnie chęć na tę fałszywą sałatkę rybną. "Ferda", jak go roboczo nazywałam, był wielkim samcem, więc był go pełen garnek a ostatecznie sałatkę mieszałam w wielkiej misce na ciasto. Ciekawe czym to się skończy? Chyba będę musiała robić tę sałatkę ze strusia... :D
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 9.1.2022
Kategorie: Mięso z królika, Mięso, Sylwester i Nowy rok, Świąteczne wypieki, Sałatki
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
1 szt.cały wypatroszony królik bez głowy
3 szt.cebula (pokrojona na cienkie paski)
3 szt.listków laurowych
10 ziarenpieprzu
5 ziarenziela angielskiego
1 czubata łyżeczkasoli
0,5 loctu
1 lwody
1 skleničkaMoravanky
asi 2 lžičkyhořčice
majonéza a tatarská omáčka dle chuti
sůl, cukr a mletý pepř na dochucení
- Maso uvaříme ve vodě s octem a kořením (já vařím v papiňáku asi 3/4 hodiny a pak nechám dojít) a poté necháme v chladnější místnosti odležet i s nálevem cca 8 hodin.
- Pak maso vyjmeme, odkostíme a necháme větší kousky, aby se při míchání úplně nerozpadlo.
- Přidáme cibuli, pokrájenou zeleninu, hořčici, majonézu a tatarku a dochutíme.
- Tuhle pochoutku lze vyčarovat i z kuřecích stehen bez kůže, ty se ale vaří o něco kratší dobu.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s ,,Rybí,, salát z králíka.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si ,,Rybí,, šalát z králika.
KOMENTARZE DO PRZEPISU