Pyszny sos z udźca z ryżem

Udziec wieprzowy umyj i pokrój w mniejszą kostkę. Pokrój cebulę i zeszklij ją na oleju aż będzie złocista. Na to połóż pokrojony w kostkę udziec. Posól, popieprz. Posyp vegetą i oregano (ale tylko małą warstwą).

Mniej więcej po pół godzinie dodaj mrożone warzywa, wymieszaj i duś, po kilku minutach dopraw maggi, dodaj słoiczek ketchupu, zalej wodą i gotuj wszystko dopóki mięso nie zmięknie.

Gdy mięso jest już miękkie zagęść sos i ewentualnie dopraw do smaku według własnych preferencji.

Sos wymyśliłem i ugotowałem ze składników, które miałem w domu i ku mojemu zaskoczeniu jest pyszny :) jeśli ktoś go ugotuje, to proszę o komentarz :)