NajPrzepis.pl Desery Kołacze Pyszny sen Caffé Latté

Pyszny sen Caffé Latté

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

To wspaniałe ciasto upiekł mój brat ale przyniósł mi na nie też przepis. Więc się nim z Wami podzielę. Doskonale pasuje na różne uroczystości, ale na niedzielne popołudnie też będzie dobre.

NajKasia · 23.9.2021

Pyszny sen Caffé Latté

Name: Pyszny sen Caffé Latté
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 6 szt. jajek; 120 g cukru pudru; 120 g mąki; 2 łyżki kakao; 1 małe op. proszku do pieczenia; 8 łyżek gorącej wody; 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej; 2 łyżki oleju; 2 op. budyniu Caffé Latté; 3 łyżki cukru pudru; 3 łyżki cukru kryształ; 2 łyżeczki (sypkiego proszku) kawy rozpuszczalnej; 200 g masła; 2 łyżki rumu; 200 g śmietany; 2 op. śmietany kremówki; 100 g czekolady

Kołacze Desery Ciastka

To wspaniałe ciasto upiekł mój brat ale przyniósł mi na nie też przepis. Więc się nim z Wami podzielę. Doskonale pasuje na różne uroczystości, ale na niedzielne popołudnie też będzie dobre.

55 min.

Przygotowanie

10 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

6 szt.

jajek

120 g

cukru pudru

120 g

mąki

2 łyżki

kakao

1 małe op.

proszku do pieczenia

8 łyżek

gorącej wody

3 łyżeczki

kawy rozpuszczalnej

2 łyżki

oleju

Krem:

2 op.

budyniu Caffé Latté

3 łyżki

cukru pudru

3 łyżki

cukru kryształ

2 łyżeczki (sypkiego proszku)

kawy rozpuszczalnej

200 g

masła

2 łyżki

rumu

200 g

śmietany

Wierzch:

2 op.

śmietany kremówki

100 g

czekolady

Sposób przepisu

Drukuj

55 min.

Przygotowanie

10 min.

Gotowanie

Całe jajka zmiksuj z cukrem i gorącą kawą (kawę rozpuszczalną zalej 8 łyżkami gorącej wody). Mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia przesiej i razem z olejem stopniowo dodawaj do mieszanki z jajek.
Blaszkę o wymiarach 35x25cm wyłóż papierem do pieczenia, wylej na nią ciasto i włóż do wcześniej nagrzanego piekarnika.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
W mleku ugotuj budyń razem z 3 łyżkami cukru i pozostaw do ostygnięcia. Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem, rumem i sypką kawą do osiągnięcia pianki. Stopniowo dodawaj budyń oraz śmietanę i zmiksuj na gładki krem.
Nałóż na ostygnięty korpus.
Na krem daj bitą śmietanę, którą zmiksuj i na koniec dodaj 100 g delikatnie ostygniętej czekolady, którą rozpuść w gorącej kąpieli wodnej.