Placki chlebowe z serem i nasionami

Name: Placki chlebowe z serem i nasionami
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 kubek = 250 ml; 2 i 1/2 kubka mąki; 2 łyżki cukru kryształ; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki suszonych drożdży; 250 ml wody; 2 łyżki oleju; do posmarowania jajko; na posypania twardy ser; na posypania nasionka słonecznika

Śniadanie Pora dnia Kolacja

Proste i szybkie pieczywo, które możesz przygotować na śniadanie albo na kolację. Mąka, woda, ser i placuszki gotowe. Ja użyłam klasycznego twardego sera edamskiego, ale możesz również użyć sera z niebieską pleśnią Lazur albo jakiegoś innego o bardziej wyrazistym smaku.

45 min.

Przygotowanie

15 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

1 kubek = 250 ml

2 i 1/2 kubka

mąki

2 łyżki

cukru kryształ

1/2 łyżeczki

soli

1/2 łyżeczki

suszonych drożdży

250 ml

wody

2 łyżki

oleju

do posmarowania

jajko

na posypania

twardy ser

na posypania

nasionka słonecznika

Sposób przepisu

Drukuj

Ze wszystkich składników wyrób jednolite ciasto, które podziel na 4 równe części. Pozostaw do wyrośnięcia na stole przykryte ściereczka przez około pół godziny.
Potem kulki rozwałkuj na placki, ułóż je na blaszce, posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp serem. Posyp nasionami, dodaj przyprawy według własnych preferencji smakowych i upiecz.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
Po upieczeniu zakryj je na kilka minut bawełnianą ściereczką a potem podawaj.