Pikantne wieprzowe paseczki
Dodał: NajKasia, 3.5.2022
Kategorie: Mięso wieprzowe, Mięso, Obiad, Pora dnia
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Czasami mamy w domu ochotę na coś pikantnego, mięsnego i ze smacznym sosem. Gdy mam ochotę właśnie na takie coś to robię w domu taki obiad i tylko zmieniam warzywa, które dodaję. Czasami dodaję również czosnek tak jak teraz, wtedy cała potrawa ładnie pachnie. Sos jest delikatny, nie jest zbyt ostry, ale jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy to spokojnie możesz dodać więcej, w zależności od tego jak ostre dasz radę zjeść :) Zamiast klasycznej cebuli używam szalotki i fioletowej cebuli, są znacznie delikatniejsze i smaczniejsze.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 3.5.2022
Kategorie: Mięso wieprzowe, Mięso, Obiad, Pora dnia
SKŁADNIKI
około 300 gmięsa wieprzowego
1 szt.czerwona papryka
3 szt.szalotki
3 ząbkiczosnku
do smakusól, pieprz
duża łyżkaprzecieru pomidorowego
2 łyżkisosu słodko-pikantnego
2 łyżkisosu worcestershire
trochęwody
kawałekpora
1 szt.czerwona cebula
- Na oleju zeszklij pokrojoną szalotkę, następnie dodaj posiekany czosnek, krótko podsmażaj a potem dodaj pokrojone w paski mięso i krótko podsmażaj z każdej strony. Posól, popieprz i dodaj pokrojoną paprykę.
- Posyp papryką, mielonym chili, dodaj przecier, słodki sos chili, sos worcestershire i wymieszaj.
- Zalej wodą, wystarczy tylko żeby mięso się pogotowało i aby połączyły się smaki wszystkich składników.
- Na koniec dodaj pokrojoną w półksiężyce czerwoną cebulę i por pokrojony w paseczki.
- Gotuj aż osiągniesz pożądaną gęstość i możesz podawać z ryżem.
Źródło: Vaření a pečení s láskou
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pikantní vepřové nudličky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Pikantné bravčové rezančeky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Pikante Schweinefleischpfanne an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pikáns szaftos sertéscsíkok.
KOMENTARZE DO PRZEPISU