Pieczone czosnkowe ziemniaczki z parmezanem

1. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Przygotuj blaszkę do pieczenia, którą wyłóż papierem do pieczenia.
2. Ziemniaki umyj i pokrój w półksiężyce. W dużej misce wymieszaj z oliwą z oliwek, solą, granulowanym czosnkiem, parmezanem i przyprawą do ziemniaków.
3. Każdy półksiężyc ułóż na blaszce tak, aby jeden nie dotykał drugiego. Wierzch możesz jeszcze posypać parmezanem. Piecz aż będą złociste a na koniec posyp ziemniaki posiekaną pietruszką.
4. Dip:
   Ser pleśniowy zetrzyj na tarce na małych oczkach, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj do osiągnięcia gładkiej masy. Smacznego!

Źródło: Lecremedelacrumb