Paryskie rogaliki
Dodał: NajKasia, 25.11.2021
Kategorie: Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Nie ważne czy święta czy nie święta, już mi cieknie ślinka na samą myśl o tych rogalikach. Robiłam je na Boże Narodzenie, ale uwierzcie mi, zniknęły z kosmiczną prędkością i od razu tak bardzo za nimi zatęskniłam że postanowiłam je robić częściej. W ogóle nie muszą leżeć aby skruszały, od razu są gotowe do zjedzenia. Myślałam że przed świętami trochę ograniczę pieczenie ale nie mogę się oprzeć :D
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 25.11.2021
Kategorie: Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
SKŁADNIKI
Ciasto:
2 szt.całe jajka
250 gcukier puder
300 gmielone orzechy włoskie
Krem:
4 szt.żółtek
1 szt.jajko
3 łyżkikakao
3 łyżkacukru
250 gmasła
150 gcukru pudru
Polewa:
100 g100% tłuszcz
200 gczekolada do gotowania
- 2 całe jajka zmiksuj z 250 g cukru pudru na sztywno na najwyższych obrotach a potem już tylko drewnianą łyżką wymieszaj 300 g mielonych orzechów włoskich.
- Na blaszkę strzykaj rogaliki przez rękaw cukierniczy ze zwykłą końcówką. Piecz w temperaturze 160 z termoobiegiem dwie blaszki na raz przez około 20 minut
- Krem:
4 żóltka, 1 jajko, 3 łyżki kakao, 3łyżki cukru zmiksuj nad parą. Ostygnięte dodaj do masła (250g) zmiksowanego ze 150 g cukru pudru i strzykaj na rogaliki, pozostaw aby stężały a potem zamocz w polewie czekoladowej. - Polewa: 100 g 100% tłuszczu, 200 g czekolady do gotowania, którą kupuję w Lidlu. Pycha.:)
Mój blog z Reny: Pečení všeho druhu original
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pařížské rohlíčky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Parížske rožky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Schokokipferl mit Creme und Glasur an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Párizsi kifli.
KOMENTARZE DO PRZEPISU