Owalne ciasteczka mocca z ziarenkiem kawy

Przepis Owalne ciasteczka mocca z ziarenkiem kawy
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Jeśli lubisz kawę to koniecznie spróbuj zrobić te owalne ciasteczka do których dodaję kawę zarówno do ciasta jak i do kremu. Ja dodatkowo ozdobiłam je ziarenkiem kawy, aby jeszcze bardziej wzmocnić ich kawowy smak. Jeśli by je miały jeść dzieci to oczywiście daj kawę bezkofeinową albo ozdób na wierzchu tylko czekoladą.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

SKŁADNIKI

Ciasto:

320 gmąki
200 gmargaryny
1 szt.jajko
110 gcukru pudru
1 op.cukru waniliowego
1 łyżeczkamielonej kawy

Krem:

150 gmasła
70 gcukru pudru
1 łyżeczkakawy rozpuszczalnej

Polewa:

1 szt.białko
4 łyżkicukru pudru + według potrzeb
0,5 łyżeczkimielonej kawy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Na stolnicy rękoma wyrób jednolite ciasto, które od razu rozwałkuj na cienki płat. Wykrój z niego owalne kształty, które przełóż na blaszkę do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez 6-7 minut.
  2. Po upieczeniu zdejmij je z blaszki i pozostaw do ostygnięcia na stolnicy.
  3. Masło zmiksuj z cukrem pudrem i dodaj kawę rozpuszczalną. W ten sposób otrzymasz krem, którym posmaruj owalne ciasteczka.
  4. Jedną część owalnego ciasteczka zamocz w polewie - polewę przygotuj po prostu tak, że białka ubij z cukrem pudrem i dodaj do tego mieloną kawę.
  5. Ozdób ziarenkiem kawy w czekoladzie a potem jeszcze strzykaj czekoladę za pomocą rękawa cukierniczego.

Źródło: mamincinyrecepty

PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj