Orzeźwiający truskawkowy tort bez pieczenia

Przepis Orzeźwiający truskawkowy tort bez pieczenia

Dodał: NajKasia, 7.4.2021

Kategorie: Torty, Słodkie torty

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

W oryginalnym przepisie ten tort był z kiwi ale ja użyłam truskawek i był fantastyczny.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 7.4.2021

Kategorie: Torty, Słodkie torty

SKŁADNIKI

Spód:

200 gherbatników
100 gmasła

Biały krem:

400 gśmietankowego sera
350 mlśmietany kremówki
150 gcukru pudru
2 op.cukru waniliowego
1 łyżeczkasoku z cytryny
10 gżelatyny w proszku

Warstwa truskawkowa:

1 kgtruskawek
200 gcukru pudru
20 gżelatyny w proszku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Herbatniki zmiksuj na delikatny proszek, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy 24 cm i wyłóż ją papierem. Połóż masę z herbatników i ładnie ją wygładź.
  2. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym i z cukrem pudrem do osiągnięcia pianki. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do śmietankowego sera dodaj sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę i wymieszaj. Następnie wymieszaj to z ubitą śmietaną aż się połączy. Gotową warstwę ułóż na spodzie z herbatników.
  3. Przygotuj mniejszą miskę, którą z zewnątrz owiń folią aluminiową i wciśnij ją do środka śmietankowego nadzienia. Odstaw do lodówki na 2 godziny. Po 2 godzinach wyjmij miskę tak, aby folia została na kremie. Dopiero potem ostrożnie zdejmij folię.%1
  4. Truskawki oczyść i mikserem zmiksuj na mus. Dodaj cukier i daj na mały ogień. Podgrzewaj dopóki cukier się nie rozpuści. Żelatynę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj ją do truskawkowej masy i wymieszaj. Pozostaw całą masę, aby delikatnie ostygła a potem ostrożnie wylej ją na biały krem. Pozostaw na całą noc w lodówce i podawaj na drugi dzień. Smacznego!

Mój blog:: Aďkine overené recepty

PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj