Orzeszkowe batoniki moczone w czekoladzie

Dodał: NajKasia, 12.10.2021

Kategorie: Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się

Proste orzechowe batoniki. Orzechy laskowe możesz zastąpić włoskimi. Zastanawiałam się co upiec i w mojej starej książce kucharskiej mam schowane przepisy, które kiedyś wypróbowałam i było warto. Przy tych zostawiłam sobie nawet zdjęcie i wspominałam jakie były świetne. Do ciasta dodaje się startą czekoladę i jest naprawdę świetne. Jeden z najlepszych przepisów jakie mam.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

DODAJ ZDJĘCIE

Dodał: NajKasia, 12.10.2021

Kategorie: Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki

0 komentarzy 0 poleca 0 nie poleca

SKŁADNIKI

Będziemy potrzebować:

300 gmąki

50 gmielonych orzechów laskowych

50 gstartej czekolady

120 gcukru pudru

1 op.cukru waniliowego

1 szt.jajko

200 gmasła

Glazura:

100 gczekolady

40 gmasła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUK ZAPISZ

Mąkę przesiej przez drobne sitko do miski, dodaj mielone orzechy laskowe, startą czekoladę, cukier puder, jajko i pokrojone na mniejsze kawałki masło. Wyrób gładkie ciasto, które zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.
Z ciasta oddzielaj mniejsze kawałki, z których uformuj cienki wałek a następnie pokrój ten wałek na mniejsze kawałki (około 5 cm wałeczki).
Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodaj masło i mieszając połącz oba składniki. Upieczone batoniki zamocz w glazurze i pozostaw na kratce aby czekolada stężała.