Orzeszkowe batoniki moczone w czekoladzie

Ciasteczka na Boże Narodzenie Boże Narodzenie Świąteczne wypieki

Proste orzechowe batoniki. Orzechy laskowe możesz zastąpić włoskimi. Zastanawiałam się co upiec i w mojej starej książce kucharskiej mam schowane przepisy, które kiedyś wypróbowałam i było warto. Przy tych zostawiłam sobie nawet zdjęcie i wspominałam jakie były świetne. Do ciasta dodaje się startą czekoladę i jest naprawdę świetne. Jeden z najlepszych przepisów jakie mam.

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Będziemy potrzebować:

300 g

mąki

50 g

mielonych orzechów laskowych

50 g

startej czekolady

120 g

cukru pudru

1 op.

cukru waniliowego

1 szt.

jajko

200 g

masła

Glazura:

100 g

czekolady

40 g

masła

Sposób przepisu

Drukuj

Mąkę przesiej przez drobne sitko do miski, dodaj mielone orzechy laskowe, startą czekoladę, cukier puder, jajko i pokrojone na mniejsze kawałki masło. Wyrób gładkie ciasto, które zawiń w folię spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.
Z ciasta oddzielaj mniejsze kawałki, z których uformuj cienki wałek a następnie pokrój ten wałek na mniejsze kawałki (około 5 cm wałeczki).
Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut.
W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodaj masło i mieszając połącz oba składniki. Upieczone batoniki zamocz w glazurze i pozostaw na kratce aby czekolada stężała.