NajPrzepis.pl Desery Kołacze Orzechowe tornado ze śmietany

Orzechowe tornado ze śmietany

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Tym chrupiącym ciastom ze śmietaną i orzechami nikt nie jest w stanie się oprzeć. Doskonały przepis, który pokochasz. Smakują tak doskonale, że nawet zrobione z podwójnej ilości składników to będzie mało.

NajKasia · 8.4.2021

Orzechowe tornado ze śmietany

Name: Orzechowe tornado ze śmietany
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g mąki; 4 g sody spożywczej; 1/4 łyżeczki soli; 200 g masła; 200 g śmietany; 170 g mąki; 150 g cukru; 50 g masła; 1 szt. jajko; 50 g orzeszków

Kołacze Desery

Tym chrupiącym ciastom ze śmietaną i orzechami nikt nie jest w stanie się oprzeć. Doskonały przepis, który pokochasz. Smakują tak doskonale, że nawet zrobione z podwójnej ilości składników to będzie mało.

50 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

500 g

mąki

4 g

sody spożywczej

1/4 łyżeczki

soli

200 g

masła

200 g

śmietany

Nadzienie:

170 g

mąki

150 g

cukru

50 g

masła

1 szt.

jajko

50 g

orzeszków

Sposób przepisu

Drukuj

50 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Do większej miski przesiej mąkę, dodaj sodę spożywczą, sól, pokrojone w kostke masło w temperaturze pokojowej i śmietanę.
Wyrób jednolite ciasto, które odłóż do lodówki na pół godziny. Przygotuj nadzienie. Wymieszaj wszystkie składniki (w jajkach oddziel białka od żółtek - do nadzienia używaj tylko żółta), odłóż je na bok.
Odłożone ciasto wyjmij z lodówki, podziel na 2 części, każdą rozwałkuj na cieńszy płat, który posmaruj roztrzepanym białkiem. Ułóż nadzienie i zroluj.
Wierzch ozdób widelcem - odciśnij wzór widelca.
Pokrój ostrym nożem na ukośne kawałki, które ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmaruj żółtkiem, ozdób orzeszkami i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 20 minut.