Orzechowe paluszki z polewą cytrynową

Dodał: NajKasia, 8.11.2021
Kategorie: Ciasteczka orzechowe, Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Orzeszkowych paluszków nie może zabraknąć na świątecznym stole. Klasyczne orzechowe słodkości, które piecze się na święta są nadziewane orzechami. Do tradycyjnych słodkich przysmaków na święta u nas w domu zalicza się również te orzechowe paluszki z orzeźwiającą polewą cytrynową. Połączenie orzechów, cynamonu, anyżu i skórki z cytryny to najlepszy świąteczny smak.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 8.11.2021
Kategorie: Ciasteczka orzechowe, Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
Ciasto:
250 gtartych orzechów włoskich
100 gtartych orzechów laskowych
100 gtartych orzechów nerkowca
50 gtartych obranych migdałów
2 szt.jajka
250 gcukru
1 płaska łyżeczkamielonego cynamonu
szczyptamielonego anyżu
1 czubata łyżeczkaskórki z cytryny
1-2 łyżkisoku z cytryny
Polewa cytrynowa:
cukier puder
białko
sok z cytryny
- Ze składników na ciasto zrób kulkę, którą zawiń w folię spożywczą i od razu rozwałkuj na płat o grubości około 3-4 mm. Zdejmij folię i radełkiem lub za pomocą szablonu zrób paluszki.
- Przełóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, na wierzch każdego paluszka za pomocą rękawa cukierniczego nałóż polewę (z białek, cukru pudru i soku z cytryny za pomocą miksera na najniższych obrotach zmiksuj gęstą polewę).
- Piecz w temperaturze 140 stopni przez około 16 minut. Obserwuj bo każdy piekarnik piecze trochę inaczej. Pozostaw do ostygnięcia na blaszce a potem przełóż do zamkniętego pojemnika.
- Paluszki podczas pieczenia trochę nabiorą objętości i trochę popękają.
Mój blog: Sladkosti
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Oříškové tyčinky s citronovou polevou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Orieškové tyčinky s citrónovou polevou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Nussstangen mit Zitronenglasur an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Diós-mogyorós rudak citromos tojáshabbal.
KOMENTARZE DO PRZEPISU