Orzechowe kruche ciasto z polewą z żółtek
Dodał: NajKasia, 30.11.2021
Kategorie: Kruche ciasteczka, Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Jedno z ulubionych ciast mojego męża. Ozdobiłam je za pomocą rękawa cukierniczego polewą czekoladową i dodatkowo do ozdoby użyłam całych połówek orzecha włoskiego.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 30.11.2021
Kategorie: Kruche ciasteczka, Ciasteczka na Boże Narodzenie, Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
SKŁADNIKI
Ciasto:
100 gcukru pudru
150 gmąki z drobnego przemiału
150 gmąki ze średniego przemiału
200 gmargaryny
1 szt.jajko
Nadzienie:
250 gmasła
200 gcukru pudru
2 łyżkirumu
150 gmielonych orzechów włoskich
1 szt.cytryny
7 szt.białek
Polewa:
7 szt.żółtek
200 gcukru pudru
- Mąkę z drobnego przemiału i mąkę ze średniego przemiału wymieszaj razem, dodaj cukier puder, margarynę oraz jajko i wyrób z tego gładkie ciasto, które na stolnicy rozwałkuj do wielkości blaszki. Wałeczkiem ostrożnie przenieś ciasto na blaszkę do pieczenia.
- Wszystkie składniki na nadzienie oprócz białek wymieszaj w misce, dodaj ubitą sztywną pianę z białek i wymieszaj.
- Równomiernie nanieś na kruche ciasto i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 150 stopni przez około 35 minut.
- Upieczone gorące ciasto z nadzieniem orzechowym posmaruj żółtkami zmiksowanymi z cukrem pudrem i poczekaj aż stężeją.
- Poprzez to, że ciasto jest gorące polewa z żółtek szybko zastyga, dlatego pracuj z nią bardzo szybko - zastyga w mgnieniu oka.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Linecký ořechový koláček se žloutkovou polevou.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Linecký orechový koláčik sa žĺtkovou polevou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Mürbeteig-Nuss-Kuchen mit Eigelb-Glasur an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Diós linzer tojásmázzal.
KOMENTARZE DO PRZEPISU