Obtaczane zawijane ciasto
Dodał: NajKasia, 18.10.2021
Kategorie: Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Ładnie wygląda i każdy je lubi. Połączenie czekolady i wiórków kokosowych jest bardzo lubiane w słodkich deserach.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 18.10.2021
Kategorie: Boże Narodzenie, Świąteczne wypieki
SKŁADNIKI
Ciasto:
2 szt.jajek
60 gcukru
60 gmąki
szczyptasoli
1/2 łyżkiwody
1/3 łyżkioleju
Krem:
2 szt.jajek
100 gcukru
100 gczekolady
200 gmasła
Dip:
200 mlmleka
200 gczekolady
100 gcukru
150 gmasła
200 gwiórków kokosowych
- Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo miksuj z cukrem, żółtkami i mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodaj wodę i olej.
- Masę podziel na dwie połowy i upiecz 2 cienkie ciasta na blaszce do pieczenia. Piecz w temperaturze 170 stopni przez 10 - 15 minut.
- 2 całe jajka zmiksuj w kąpieli wodnej z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj rozpuszczoną czekoladę i pozostaw do ostygnięcia. Do chłodnej masy dodaj masło i zmiksuj mikserem.
- Upieczone ciasta posmaruj przygotowanym kremem, pokrój na paski i ostrożnie nożem zroluj.
- Gdy zrobisz jedną rolkę odkrój i kontynuuj.
- Każdą rolkę obtocz w dipie (podgrzej mleko, dodaj cukier, połamaną na kawałeczki czekoladę i mieszając ją rozpuść. Gdy czekolada jest rozpuszczona dodaj masło i mieszając również je rozpuść) a następnie obtocz we wiórkach kokosowych.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Obalované rolované řezy.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Obaľované rolované rezy.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kókuszba forgatott csokoládés tekercs.
KOMENTARZE DO PRZEPISU