NajPrzepis.pl Pora dnia Obiad Noworoczna zupa z soczewicy
Noworoczna zupa z soczewicy
Przepis Noworoczna zupa z soczewicy
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   22.12.2021

Noworoczna zupa z soczewicy

Już wkrótce będziemy sobie wzajemnie życzyć szczęśliwego nowego roku :-) więc mam dla Was przepis na noworoczna zupę z soczewicy. Czy Ty również masz jakąś noworoczną tradycję, którą powtarzasz i której uczysz swoje dzieci, aby kiedyś one nauczyły swoje dzieci? Zagęszczona, zwykła zupa soczewicowa czy masz jakiś inny przepis na danie z soczewicą? Podziel się swoimi noworocznymi tradycjami.

Składniki
200 g
soczewicy
1 szt.
marchew
1 pęto
dobrej kiełbasy
1 szt
cebula
1 ząbek
czosnku
1 łyżeczka
majeranku
1 łyżka
smalcu
do smaku
sól, pieprz
1 łyżka
octu
1 łyżeczka
cukru
1 łyżka
mąki
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Soczewicę namocz na noc w zimnej wodzie. Następnie odlej wodę i zagotuj soczewicę w świeżej wodzie.
  2. Dodaj listek laurowy, wyciśnięty czosnek, pokrojoną w kostkę kiełbasę i marchew. Gotuj aż zmięknie.
  3. Na końcu dodaj sól pieprz, ocet, majeranek i cukier. Dopraw do smaku.
  4. Na smalcu zeszklij pokrojoną w kostkę cebulkę i dodaj do zupy. 
  5.  Mąkę rozmieszaj w odrobinie wody, dodaj do zupy i zagotuj. 

Mój blog: Vaření s Tomem

Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz