Niebiańskie bananowe trójkąciki

Przepis Niebiańskie bananowe trójkąciki

Dodał: NajKasia, 1.4.2021

Kategorie:

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Doskonałe ciasto z bananem. Klasyczne ciasto, krem maślany a na wierzchu rozpuszczona czekolada. Oczywiście w środku jeszcze banan, który daje ciastu fantastyczny smak. Dzięki temu ciasto nie jest tak ciężkie jak inne ciasta z kremem maślanym. Polewa czekoladowa na wierzchu powoduje że wszystko jest jeszcze bardziej słodkie. Oczywiście możesz dać mniej cukru, ja miałam czekoladę 90% dlatego dodałam jeszcze cukier.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 1.4.2021

Kategorie:

SKŁADNIKI

Ciasto:

6 szt.jajek
120 gcukru
120 gmąki
1/2 szt.cytryny

Krem:

125 gmasła
150 gcukru pudru
1 op.budyniu waniliowego
400 ml mleka

Wierzch:

160 gcukru
160 gczekolady
200 gmasła
mleko według potrzeb (nie musi być)
banany (około 6 szt.)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Żółtka ubij z cukrem (60 g) i sokiem z cytryny do osiągnięcia pianki. Białka ubij z cukrem (60 g) na sztywną pianę i delikatnie drewnianą łyżką wymieszaj z żółtkami. Na końcu dodaj przesianą mąkę i przygotowane ciasto wyłóż na blaszkę o wymiarach 30 x 40 cm. Dno blaszki włóż wcześniej papierem do pieczenia. Piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 12 - 15 minut. Upieczone ciasto pozostaw do ostygnięcia.
  2. Budyń ugotuj w mleku i pozostaw go do ostygnięcia. Masło ubij z cukrem do osiągnięcia pianki i łyżkami dodawaj do niego budyń. 1/2 kremu ułóż na ostygniętym cieście i ładnie go wygładź. Ułóż banany podzielone na połówki i przykryj je pozostałym kremem.
  3. Na wierzch daj polewę czekoladową - podgrzej masło z cukrem, dodaj połamaną na kosteczki czekoladę i rozpuść ją cały czas mieszając. Jeśli wydaje Ci się, że czekolada jest bardzo gęsta to w zależności od potrzeb dolej mleko. Gotowe ciasto odstaw do zastygnięcia i podawaj. Smacznego!
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj