Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami

Name: Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 4 szt. żółtek; 40 g cukru; szczypta soli; 60 g mleka; 50 g oleju; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 90 g mąki; 4 szt. białek; 250 g świeżego twarogu; 250 ml śmietany kremówki; 50 g cukru pudru; 100 g truskawek

Przepis Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami

Dodał: NajKasia, 12.9.2021

Kategorie: Urodziny, Świąteczne wypieki, Kołacze, Desery

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się

DODAJ ZDJĘCIE

Ciasto lekkie jak bryza, idealny letni deser. Nie jest ciężkie do przygotowania. Ten przepis można łatwo podsumować słowami - świetny efekt a mało pracy i wysiłku.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

DODAJ ZDJĘCIE

Dodał: NajKasia, 12.9.2021

Kategorie: Urodziny, Świąteczne wypieki, Kołacze, Desery

Czas przygotowania:20 min.

Czas gotowania:10 min.

0 komentarzy 0 poleca 0 nie poleca

SKŁADNIKI

Korpus:

4 szt.żółtek

40 gcukru

szczyptasoli

60 gmleka

50 goleju

1 łyżeczkaproszku do pieczenia

90 gmąki

4 szt.białek

Krem:

250 gświeżego twarogu

250 mlśmietany kremówki

50 gcukru pudru

Do ozdoby:

100 gtruskawek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUK ZAPISZ

Żółtka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia jasnej pianki. Dodaj sól, mleko i olej. Ponownie zmiksuj a na końcu delikatnie wymieszaj z mąką oraz proszkiem do pieczenia i z pianą z białek.
Piecz w temperaturze 180°C aż będzie złociste, około 10 minut. Ostygnięty korpus podziel na 3 części.
Krem przygotuj mieszając świeży twaróg ze śmietaną kremówką. Posłódź. Miksuj aż osiągniesz gęsty krem.
Korpus przełóż kremem. Na wierzchu zrób rękawem cukierniczym z ozdobną końcówką górki z kremu i ozdób ciasto truskawkami.