NajPrzepis.pl Świąteczne wypieki Urodziny Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami
Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami
Przepis Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Ciasto lekkie jak bryza, idealny letni deser. Nie jest ciężkie do przygotowania. Ten przepis można łatwo podsumować słowami - świetny efekt a mało pracy i wysiłku.

NajKasia    ·   12.9.2021

Niebiański obłoczek - delikatny śmietankowy deser z owocami

Ciasto lekkie jak bryza, idealny letni deser. Nie jest ciężkie do przygotowania. Ten przepis można łatwo podsumować słowami - świetny efekt a mało pracy i wysiłku.

20 min.
Przygotowanie
10 min.
Gotowanie
Składniki

Korpus:

4 szt.
żółtek
40 g
cukru
szczypta
soli
60 g
mleka
50 g
oleju
1 łyżeczka
proszku do pieczenia
90 g
mąki
4 szt.
białek

Krem:

250 g
świeżego twarogu
250 ml
śmietany kremówki
50 g
cukru pudru

Do ozdoby:

100 g
truskawek
Sposób przepisu
Drukuj
20 min.
Przygotowanie
10 min.
Gotowanie
  1. Żółtka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia jasnej pianki. Dodaj sól, mleko i olej. Ponownie zmiksuj a na końcu delikatnie wymieszaj z mąką oraz proszkiem do pieczenia i z pianą z białek.
  2. Piecz w temperaturze 180°C aż będzie złociste, około 10 minut. Ostygnięty korpus podziel na 3 części.
  3. Krem przygotuj mieszając świeży twaróg ze śmietaną kremówką. Posłódź. Miksuj aż osiągniesz gęsty krem.
  4. Korpus przełóż kremem. Na wierzchu zrób rękawem cukierniczym z ozdobną końcówką górki z kremu i ozdób ciasto truskawkami.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz