Naleśniki ziemniaczane na słodko
Dziś takie postne danie, ale u nas w domu bardzo lubiane. Przyznam, że zawsze je robię na śniadanie jak zostaną nam jakieś gotowane ziemniaki. A jeśli nie mam ziemniaków, które gotowałam poprzedniego dnia to gotuję je ze skórką a następnie ścieram na tarce. Lepiej mieć takie z poprzedniego dnia, ale jak masz świeże to też nie szkodzi. Koniecznie spróbuj, jeśli jeszcze ich nie robiłaś. Są pyszne.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
SKŁADNIKI
1 kgugotowanych ziemniaków ze skórką
300 gmąki
szczyptasoli
powidła
cukier puder
masło
mielony mak
- Ugotowane ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce. Musze powiedzieć, że ja chętniej piekę z puree ziemniaczanego i dodaję do niego 10 ml gorącego mleka. Do ziemniaków dosyp mąkę, dodaj sól i wyrób ciasto.
- Z ciasta zrób wałeczek i potnij go na kawałki. Każdy kawałek rozwałkuj na placek i piecz go na sucho na patelni z obu stron.
- Upieczone naleśniki posmaruj masłem lub olejem i możesz jeść. Naleśniki ziemniaczane można posmarować powidłami i posypać makiem albo jeść na przykład z kiszoną kapustą...
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Bramborové lokše nasladko.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Zemiakové lokše nasladko.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Slowakische süße Kartoffelfladen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Burgonya loksa édesen.
KOMENTARZE DO PRZEPISU