NajPrzepis.pl Desery Kołacze Najlepsze orzeźwiające mandarynkowe ciasto ze śmietany

Najlepsze orzeźwiające mandarynkowe ciasto ze śmietany

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 1.10.2021

Najlepsze orzeźwiające mandarynkowe ciasto ze śmietany

Name: Najlepsze orzeźwiające mandarynkowe ciasto ze śmietany
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 4 szt. jajek; 120 g cukru; 1 op. cukru waniliowego; 120 g mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 2 szt. mandarynek w puszce; 300 ml śmietany kremówki; 2 op. śmietany 12%; 2 łyżki cukru pudru; 2 op. budyniu waniliowego; sok z 2 szt. mandarynek w puszce; do otrzymania łącznie 750 ml woda; 2 łyżki cukru

Kołacze Desery

Fantastyczny przepis na smaczne orzeźwiające ciasto z mandarynkami. Czasami daję inne owoce - używam kiwi, moreli a nawet czereśni. Wszystko zależy od tego, co mam w danym momencie pod ręką.

45 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

4 szt.

jajek

120 g

cukru

1 op.

cukru waniliowego

120 g

mąki

1 łyżeczka

proszku do pieczenia

Krem:

2 szt.

mandarynek w puszce

300 ml

śmietany kremówki

2 op.

śmietany 12%

2 łyżki

cukru pudru

Galaretka:

2 op.

budyniu waniliowego

sok z 2 szt.

mandarynek w puszce

do otrzymania łącznie 750 ml

woda

2 łyżki

cukru

Sposób przepisu

Drukuj

W klasyczny sposób upiecz ciasto. Jajka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i już tylko drewnianą łyżką wymieszaj.
Przygotowane ciasto wlej na blaszkę i upiecz. Piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut - obserwuj.
Śmietanę kremówkę zmiksuj razem z cukrem na sztywną bitą śmietanę i już tylko drewnianą łyżką wymieszaj ze zwykłą śmietaną.
Krem równomiernie nałóż na ciasto i ułóż na nim odcedzone mandarynki.
Sok z mandarynek w puszce zlej do garnka, uzupełnij wodą aby łącznie mieć 750 ml, wsyp budynie w proszku i zagotuj na małym ogniu.
Ugotuj "galaretkę", którą zalej owoce. Pozostaw w lodówce aby stężało i podawaj.