Najlepsze drożdżowe knedliki
Nigdy nie gotowałam knedlików. Zawsze przygotowywałam je tylko na parze według przepisu od mojej mamy. Ale te są pyszne. Koniecznie spróbuj.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
1kubek = 250 ml
2 kubkimąki z grubego przemiału
2 kubkimąki ze średniego przemiału
1 kostkadrożdży
600 mlmleka
1 szt.jajko
2 łyżeczkisoli
- Do miski przesiej mąkę, dodaj drożdże, sól, jajko oraz mleko i wymieszaj aby otrzymać gładkie nieklejące się ciasto, które pozostaw do wyrośnięcia pod bawełnianą ściereczką na około pół godziny.
- Po wyrośnięciu ciasto podziel na 4 takie same części, wyrób z nich knedliki i pozostaw na stolnicy aby wyrastały przez kolejne 20 minut.
- W garnku zagotuj wodę z odrobiną soli i po wyrośnięciu ostrożnie włóż knedliki. Garnek przykryj pokrywką i na najmniejszym płomieniu (stopniu) gotuj przez 20 minut.
- My mieliśmy do niech na obiad nasz ulubiony gulasz segedyński.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nejlepší kynutý knedlík.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Najlepšia kysnutá knedľa.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Die besten böhmischen Hefeknödel an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide A legjobb kelt knédli.
KOMENTARZE DO PRZEPISU