NajPrzepis.pl Mięso Mięso z kurczaka Mix mięsa z kurczaka i warzyw w słodkim sosie chilli
Mix mięsa z kurczaka i warzyw w słodkim sosie chilli
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   27.10.2021

Mix mięsa z kurczaka i warzyw w słodkim sosie chilli

Mix mięsa z kurczaka i warzyw w słodkim sosie chilli Jako dodatek idealnie pasuje ryż jaśminowy lub basmati.

NAJLEPSZE PRZEPISY

Składniki
300 g
kotletów z kurczaka (pozbawione kości górne udka z kurczaka)
2 łyżki
oleju
2 łyżki
dobrej jakości sosu sojowego
szczypta
mielonego chilli
szczyptka
mielonego imbiru

Ponadto będziemy potrzebować:

1 szt.
marchwi
1 szt.
czerwonej papryki (kapia)
15 cm
pora
1 szt.
młodą cukinię
pęczek
szczypiorku
1 szt.
cebulę
100 ml
słodkiego sosu chilli
2 łyżki
octu ryżowego
2 łyżeczki
cukru trzcinowego
według potrzeb
sól
2 łyżki
oleju
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Mięso pozbaw błon i pokrój w paseczki. Pokrop olejem, dodaj przyprawy i sos sojowy i pozostaw na noc w lodówce.
  2. W woku rozgrzej olej, dodaj mięso i krótko je podsmaż. Dodaj ocet ryżowy, cukier i sól. Wymieszaj i znów krótko podsmaż. Dodaj pokrojoną w paski marchew i por, pokrojoną w krążki cebulę oraz pokrojone w kostkę paprykę i cukinię. Posól do smaku.
  3. Następnie dodaj sos chilli i gotuj jeszcze przez około 5 minut. Warzywa muszą rozpływać się w ustach.
  4. Na koniec dodaj drobno posiekany szczypiorek (białą część, zieloną zostaw do finalnego ozdobienia). W razie potrzeby dosól. Jako dodatek idealnie nadaje się ryż jaśminowy albo ryż basmati.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video degustacje

Krótkie video degustacje, którym się nie oprzesz

Zbiór przepisów

Wybieraj spośród najlepszych przepisów w jednym miejscu

Więcej zbiorów
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz

Najnowsze przepisy

Codziennie pomysły na smaczne jedzenie dla całej rodziny

Więcej przepisów