Luksusowe ciasto z kremem z żółtek i wiórkami kokosowymi
Dodał: NajKasia, 28.2.2022
Kategorie:
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Doskonałe ciasto Rafaello. Jeśli lubisz wiórki kokosowe to na pewno Ci będzie smakować. Już od samego patrzenia nie można mu się oprzeć, z pewnością przyznasz mi rację. Robiłam je tylko na małą blaszkę ale następnym razem na pewno zrobię od razu na dużej. Krem jest naprawdę bardzo pyszny i nie można go nawet porównywać z kremami budyniowymi, które mieszasz tylko z masłem. Koniecznie wypróbuj ten krem z żółtek.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 28.2.2022
Kategorie:
SKŁADNIKI
Ciasto:
6 szt.białek
250 gcukru
50 gwiórków kokosowych
100 gmąki
1/2 małe op.proszku do pieczenia
200 mlmleka
Nadzienie:
6 szt.żóltek
2 op.budyniu waniliowego
4 łyżkimąki
15 łyżekcukru
1 lmleka
125 gmasła
125 gmargaryny
200 mlśmietany kremówki
Wierzch:
50 gwiórków kokosowych
- Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodaj 250 g cukru, wiórki kokosowe wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia. Przygotowane ciasto nałóż na blaszkę i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku. Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 stopni a gdy ciasto już włożysz do piekarnika to zmniejsz temperaturę do 180 stopni. Piecz przez około 15 minut.
- Po upieczeniu ciasto wyjmij i polej gorący mlekiem.
- Żółtka, budyń waniliowy, mąkę, cukier i 200 ml mleka wymieszaj razem. 800 ml mleka doprowadź na małym ogniu do wrzenia, dodaj masę z żółtek i ugotuj gęsty budyń, który pozostaw do ostygnięcia.
- Masło utrzyj z margaryną, stopniowo dodawaj masę z żółtek i 200 ml ubitej śmietany, Wymieszaj już tylko drewnianą łyżką.
- Ubity krem nałóż na ostygnięte ciasto, posyp wiórkami kokosowymi. Smacznego!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Luxusní kostky se žloutkovým krémem a kokosem.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Luxusné kocky so žĺtkovým krémom a kokosom.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Wunderbarer Kuchen mit Eigelbcreme und Kokos an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kókuszos kocka isteni vaníliapudingos-tojássárgás krémmel.
KOMENTARZE DO PRZEPISU