Kuleczki drobiowe w sosie śmietanowym

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Proste, szybkie i smaczne. Jako dodatek możemy wybrać ziemniaki w dowolnej formie, ryż, ewentualnie makaron. Smacznego!

NajKasia · 11.8.2022

Kuleczki drobiowe w sosie śmietanowym

Proste, szybkie i smaczne. Jako dodatek możemy wybrać ziemniaki w dowolnej formie, ryż, ewentualnie makaron. Smacznego!

Składniki

500 g

piersi z kurczaka

1 szt.

cebula

1 szt.

jajko

3 ząbki

czosnku

200 ml

śmietany kremówki

150 g

twardego sera

sól

pieprz

Sposób przepisu

Piersi z kurczaka pokrój na małe kawałeczki, cebulę również. Wymieszaj, dodaj sól, pieprz i jajko. Dokładnie wymieszaj.
Z masy uformuj małe kuleczki /jeśli nie udaje Ci się uformować kuleczek, dodaj trochę mąki/, które włóż do naczynia żaroodpornego.
Włóż do wcześniej nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 10 - 15 minut.
Podczas gdy kuleczki się pieką na tarce na dużych oczkach zetrzyj twardy ser. Dodaj go do śmietany i połącz. Dodaj wyciśnięty czosnek i taką śmietanową zalewą polej kuleczki. Włóż z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 15-20 minut (zależy od wielkości kuleczek).
Podawaj z ziemniakami, z ryżem lub z makaronem, ewentualnie z sałatką warzywną. Smacznego!