NajPrzepis.pl Desery Kołacze Jabłecznik Kruche ciasto z jabłkami i kremem waniliowym

Kruche ciasto z jabłkami i kremem waniliowym

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Jabłecznik z kremem, który pokochasz. Jest doskonały, a teraz, gdy sezon na jabłka w pełni, nie może go zabraknąć na twojej liście jesiennych deserów. Polecam spróbować. Smacznego.

NajKasia · 29.9.2022

Kruche ciasto z jabłkami i kremem waniliowym

Name: Kruche ciasto z jabłkami i kremem waniliowym
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 600 g mąki; 250 g (albo masła) margaryny; 50 g cukru pudru; 2 szt. jajka; 2 szt. cukier waniliowy; 1 szt. proszek do pieczenia; 500 ml mleka; 2 szt. budyniu waniliowego; 250 g masła; 150 g cukru; 2 szt. żółtko; 1 i 1/2 kg jabłek; 2 łyżki masła; 2 szt. budyniu waniliowego; 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu; 250 ml wody; według potrzeb cukier

Ciastka Desery Jabłecznik Kołacze

Jabłecznik z kremem, który pokochasz. Jest doskonały, a teraz, gdy sezon na jabłka w pełni, nie może go zabraknąć na twojej liście jesiennych deserów. Polecam spróbować. Smacznego.

45 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 3

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

600 g

mąki

250 g (albo masła)

margaryny

50 g

cukru pudru

2 szt.

jajka

2 szt.

cukier waniliowy

1 szt.

proszek do pieczenia

Krem:

500 ml

mleka

2 szt.

budyniu waniliowego

250 g

masła

150 g

cukru

2 szt.

żółtko

Warstwa jabłkowa:

1 i 1/2 kg

jabłek

2 łyżki

masła

2 szt.

budyniu waniliowego

1/2 łyżeczki

mielonego cynamonu

250 ml

wody

według potrzeb

cukier

Sposób przepisu

Drukuj

45 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Wszystkie składniki na ciasto połącz i wyrób z nich ciasto. Podziel na trzy części i stopniowo wałkuj na wielkość blaszki (blaszkę posmaruj tłuszczem i posyp mąką) i upiecz. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 min. - obserwuj.
Z mleka, budyniu waniliowego, żółtek i cukru ugotuj gęsty budyń, który pozostaw do ostygnięcia mieszając od czasu do czasu. Ostygnięty krem zmiksuj z masłem w pokojowej temperaturze. Otrzymasz krem budyniowy.
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce, włóż do garnka, dodaj cynamon oraz cukier do smaku i podduś. Budyń waniliowy wymieszaj w wodzie i zagotuj go z duszonymi jabłkami. Powstanie masa jabłkowa. Wszystkie trzy płaty ciasta ułóż w takiej kolejności, że na pierwszy daj krem jabłkowy, potem drugi płat ciasta, krem budyniowy i na wierzchu połóż trzeci płat. Pozostaw w lodówce aby stężało.
Pokrój na kawałki i posyp po wierzchu cukrem pudrem.