Kolorowe proste ciasto ponczowe

Przepis Kolorowe proste ciasto ponczowe

Dodał: NajKasia, 19.7.2021

Kategorie: Kołacze, Desery

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Ciasto ponczowe albo się kocha albo nienawidzi :) U nas w domu jesteśmy jego fanami. Niektórzy robią ciasto ponczowe według klasycznego przepisu, w którym biszkopt moczy się w ponczu a ja robię kolorowe. Jest fantastyczne i szybkie. Spróbuj sama.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 19.7.2021

Kategorie: Kołacze, Desery

Czas przygotowania:
Czas gotowania:

SKŁADNIKI

Ciasto biszkoptowe:
4 szt.jajek
4 łyżkicukru
4 łyżkiwody
3 łyżkimąki
1/2 małego op.proszku do pieczenia
Trójkolorowe ciasto:
7 szt.jajek
500 mlcukru pudru
250 gmasła
500 mlmąki
1/2 małego op.proszku do pieczenia
2 łyżkikakao
kilka kropelczerwonego barwnika spożywczego
500 mlsyropu owocowego (czerwonego)
100 mlrumu
1 słoikdżemu o wyrazistym smaku
3 op.polewy ponczowej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Białe ciasto:
    Białka zmiksuj, dodaj cukier, wodę, żółtka a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia. Daj na blaszkę wyłóżoną papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Upiecz 2x.
  2. Kolorowe ciasto:
    Żółtka zmiksuj z cukrem i masłem. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia a na koniec sztywną pianę z białek. Mieszankę podziel na 3 części. Żółtą, brązową (dodaj kakao) i czerwoną (dodaj barwnik). 
    Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia dawaj łyżką na zmianę wszystkie kolory, wyrównaj i piecz w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
  3. Jeden biszkoptowy płat ciasta posmaruj dżemem, połóż na nim trójkolorowe ciasto, nakłuj widelcem i polej syropem z rumem.
  4. Znów posmaruj dżemem i przykryj drugim biszkoptem. Przygnieć czymś cięższym na około 2 godziny a następnie polej polewą. 
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj