NajPrzepis.pl Pora dnia Obiad Kluski ziemniaczane z makiem
Kluski ziemniaczane z makiem
Przepis Kluski ziemniaczane z makiem

Kluski ziemniaczane z makiem

NajKasia    ·   15.9.2022

Kluski ziemniaczane z makiem

Kluski ziemniaczane z makiem

Składniki

Ciasto na kluski:

800 g
ziemniaków
150 g
mąki
150 g
kaszy manny
50 g
skrobi
1 szt.
jajko
1/2 łyżeczki
soli

Do posypania, polania:

mielony mak
cukier puder
rozpuszczone masło
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Potem zetrzyj je na tarce na dużych oczkach i dodaj mąkę, kaszę mannę, skrobię, sól i jajka. Rękoma wyrób ciasto, które prawie nie będzie się lepić.
  2. Ciasto podziel na kilka części i zrób z nich kluski. Włóż je do delikatnie osolonej wody i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
  3. Wyjmij i odcedź. Na koniec posyp mielonym makiem, który wcześniej wymieszaj z cukrem i możesz też polać rozpuszczonym masłem. Smacznego!
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz