Kluski na parze z cynamonem z przepisu od mojej babci
Tradycyjne słodkie danie główne, które uwielbia moja starsza córka. Doskonały przysmak. Przepis jest jeszcze od mojej babci, która do ciasta dodawała też jajko. Ja uwielbiam ten przepis i jeśli robię kluski na parze to tylko z tego przepisu.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
500 gmąki
125 mlwody
125 mlmleka
1 szt.jajko
2 łyżkioleju
1/2 kostkidrożdży
1 łyżkacukru kryształ
szczyptasoli
- Wymieszaj ciasto tak, aby powstał zaczyn - ciepła woda, cukier, drożdże a następnie dodaj też pozostałe składniki. Zdób klasyczne ciasto drożdżowe.
- Pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przykryte ściereczką.
- Rozwałkuj, pokrój na kawałki i daj do nich nadzienie (powidła, nutella itp.).
- Uformuj kluski, dobrze sklej i gotuj na parze przez 8-10 min. (W zależności od wielkości klusek).
- Polej rozpuszczonym masłem i posyp cukrem cynamonowym lub kakao nesquik.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Babiččiny pařené buchty se skořicí.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Babičkine parené buchty so škoricou.
KOMENTARZE DO PRZEPISU