Kefirowe placki z serem. Super zamiennik pieczywa na śniadanie.

Przepis Kefirowe placki z serem. Super zamiennik pieczywa na śniadanie.

Dodał: NajKasia, 2.6.2021

Kategorie:

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Przygotujesz je w kilka minut. Jeśli lubisz kefir to koniecznie spróbuj. Placki są delikatne, puszyste i nadziewane serem. Możesz je nadziewać różnymi rodzajami sera zarówno parmezanem jak i serem pleśniowym albo edamskim. Co kto lubi. Nadają się na śniadanie zamiast klasycznego pieczywa, chleba lub rogalików. Jeśli zaś zrobisz je o połowę mniejsze to będą doskonałe jako dodatek na różnych imprezach.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 2.6.2021

Kategorie:

SKŁADNIKI

200 gsera
2 kubkimąki
1 kubekkefiru
1/2 łyżeczkicukru
szczyptasoli
1 łyżeczkaproszku do pieczenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Przygotuj klasyczny kubek o pojemności 250 ml.
  2. Odmierz 2 kubki mąki, 1 kubek kefiru i razem z solą, cukrem, proszkiem do pieczenia wyrób w misce gładkie ciasto, które pozostaw na 5 minut. Gdy ciasto odpoczywa zetrzyj 150 g sera (użyj tarki z drobnymi oczkami), dodaj do ciasta i znowu wyrób.
  3. Ciasto podziel na takie same kawałki.
  4. Z każdego kawałka zrób placek, do środka daj trochę tartego sera i zakryj ciastem.
  5. Rozwałkuj na płasko i opiekaj z każdej strony na suchej patelni. Jeśli nie lubisz suchych placków posmaruj patelnię niewielką ilością oleju lub masła.
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj