NajPrzepis.pl Pora dnia Obiad Kefirowe placki z serem. Super zamiennik pieczywa na śniadanie.

Kefirowe placki z serem. Super zamiennik pieczywa na śniadanie.

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Przygotujesz je w kilka minut. Jeśli lubisz kefir to koniecznie spróbuj. Placki są delikatne, puszyste i nadziewane serem. Możesz je nadziewać różnymi rodzajami sera zarówno parmezanem jak i serem pleśniowym albo edamskim. Co kto lubi. Nadają się na śniadanie zamiast klasycznego pieczywa, chleba lub rogalików. Jeśli zaś zrobisz je o połowę mniejsze to będą doskonałe jako dodatek na różnych imprezach.

NajKasia · 2.6.2021

Kefirowe placki z serem. Super zamiennik pieczywa na śniadanie.

Obiad Pora dnia Śniadanie

Przygotujesz je w kilka minut. Jeśli lubisz kefir to koniecznie spróbuj. Placki są delikatne, puszyste i nadziewane serem. Możesz je nadziewać różnymi rodzajami sera zarówno parmezanem jak i serem pleśniowym albo edamskim. Co kto lubi. Nadają się na śniadanie zamiast klasycznego pieczywa, chleba lub rogalików. Jeśli zaś zrobisz je o połowę mniejsze to będą doskonałe jako dodatek na różnych imprezach.

Polecić0 0 3

Sdílet na Facebooku

Składniki

200 g

sera

2 kubki

mąki

1 kubek

kefiru

1/2 łyżeczki

cukru

szczypta

soli

1 łyżeczka

proszku do pieczenia

Sposób przepisu

Drukuj

Przygotuj klasyczny kubek o pojemności 250 ml.
Odmierz 2 kubki mąki, 1 kubek kefiru i razem z solą, cukrem, proszkiem do pieczenia wyrób w misce gładkie ciasto, które pozostaw na 5 minut. Gdy ciasto odpoczywa zetrzyj 150 g sera (użyj tarki z drobnymi oczkami), dodaj do ciasta i znowu wyrób.
Ciasto podziel na takie same kawałki.
Z każdego kawałka zrób placek, do środka daj trochę tartego sera i zakryj ciastem.
Rozwałkuj na płasko i opiekaj z każdej strony na suchej patelni. Jeśli nie lubisz suchych placków posmaruj patelnię niewielką ilością oleju lub masła.