Doskonałe kotlety drobiowe w serowo-czosnkowym cieście bez smażenia

Name: Doskonałe kotlety drobiowe w serowo-czosnkowym cieście bez smażenia
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g piersi z kurczaka; 3 szt. jajek; 100 g tartego sera; 1 kubeczek jogurtu naturalnego; 1 ząbek czosnku; do smaku sól; do smaku pieprz czarny; 4 łyżki bułki tartej

Mięso z kurczaka Mięso Obiad Pora dnia Kolacja

Bez smażenia a mimo to fantastyczne, soczyste kotlety drobiowe. Smak jest luksusowy, bez panierki i nasączonej tłuszczem bułki tartej. Jako dodatek wybrałam ziemniaki "w mundurkach", które dokładnie umyłam i ugotowałam ze skórką. Trochę soli i trochę masła na talerz. Delikatny obiad.

20 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

500 g

piersi z kurczaka

3 szt.

jajek

100 g

tartego sera

1 kubeczek

jogurtu naturalnego

1 ząbek

czosnku

do smaku

sól

do smaku

pieprz czarny

4 łyżki

bułki tartej

Sposób przepisu

Drukuj

Piersi z kurczaka oczyść i pokrój w cienkie plastry, które posól i posyp czarnym pieprzem. Oczywiście możesz dodać też inne przyprawy według własnych preferencji smakowych.
Każdy kawałek mięsa posmaruj też wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Jeśli lubisz czosnek to koniecznie dodaj więcej sztuk.
Przygotuj sos jogurtowy. Jogurt, jajka, starty ser, trochę soli i pieprzu wymieszaj w misce.
Każdy kawałek mięsa obtocz w cieście jogurtowym i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Na blaszce posyp mięso bułką tartą i upiecz. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. Jeśli zostało Ci ciasto, to spokojnie możesz je wlać na mięso.