Jabłecznik ze słonym karmelem w zdrowszej wersji
Dodał: NajKasia, 1.4.2022
Kategorie: Zdrowe desery, Desery, Zdrowe przepisy, Fitness, Jabłecznik, Kołacze
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Połączeniu jabłek i karmelu w cieśnie po prostu nie można się oprzeć. Zwykle te ciasta są pełne cukru, ale ja zdecydowałam się przygotować je w trochę lżejszej i zdrowszej wersji. Jeśli lubisz próbować nowych rzeczy to polecam je zrobić.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 1.4.2022
Kategorie: Zdrowe desery, Desery, Zdrowe przepisy, Fitness, Jabłecznik, Kołacze
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
Spód
50 gzmiksowanych płatków owsianych
50 gpełnoziarnistej mąki orkiszowej
50 gmąki kokosowej
80 gmasła
10 gcukru trzcinowego
5 łyżekwody
Nadzienie
6 sztukjabłek
2 łyżeczkimielonego cynamonu
1 łyżkamiodu
1 sztuka (38 g)budyniu waniliowego w proszku
Kruszonka
15 gpłatków owsianych
30 gpełnoziarnistej mąki orkiszowej
15 gcukru trzcinowego
2 łyżeczkimielonego cynamonu
20 gmasła
Karmel
250 mlmleko kokosowe z puszki
30 gcukier kokosowy
10 golej kokosowy
szczyptasoli
- Wymieszaj składniki na ciasto i wyrób ciasto. Formę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na spód formy rozłóż przygotowane ciasto. Podpiecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 10 minut.
- Jabłka pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj z miodem i z cynamonem i gotuj z odrobiną wody aż zmiękną. Miękkie jabłka pozostaw aby trochę ostygły a następnie wymieszaj z budyniem w proszku i nałóż na spód z ciasta.
- W misce wymieszaj składniki na kruszonkę. Masa powinna być raczej sypka. Nałóż ją na nadzienie jabłkowe i włóż ciasto do piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
- Mleko kokosowe gotuj z cukrem kokosowym mieszając od czasu do czasu przez około 25-30 minut aż zgęstnieje. Dodaj olej i ponownie wymieszaj. Na koniec możesz dodać szczyptę soli. Upieczone i lekko ostygnięte ciasto polej karmelem.
- Odstaw ciasto do lodówki aby polewa stężała.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jablečný koláč se slaným karamelem ve zdravější verzi.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Jablkový koláč so slaným karamelom v zdravšej verzii.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leichte Apfeltorte mit salzigem Karamell - gesunder Apfel-Streusel-Kuchen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Almás süti sós karamellával, egészségesebb változatban.
KOMENTARZE DO PRZEPISU