Guziki myśliwego - świąteczne orzechowe ciasteczka

Name: Guziki myśliwego - świąteczne orzechowe ciasteczka
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g mąki; 125 g masła (margaryny); 80 g cukru pudru; 2 szt. żółtek; 3 łyżki mleka; na ostrze noża proszku do pieczenia; 200 g przesianych zmielonych orzechów włoskich; 200 g cukru pudru; 4 szt. białek; orzechy włoskie do ozdobienia

Ciasteczka orzechowe Ciasteczka na Boże Narodzenie Boże Narodzenie Świąteczne wypieki Kruche ciasteczka

Kolejny luksusowy przepis na doskonałe świąteczne ciasteczka. Orzechy są bardzo lubiane podczas pieczenia słodkości na święta. Te guziki myśliwego są nie tylko orzechowe ale też fantastyczne. Polecam spróbować co najmniej z połowy porcji składników.

35 min.

Przygotowanie

15 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Kruche ciasto:

250 g

mąki

125 g

masła (margaryny)

80 g

cukru pudru

2 szt.

żółtek

3 łyżki

mleka

na ostrze noża

proszku do pieczenia

Nadzienie:

200 g

przesianych zmielonych orzechów włoskich

200 g

cukru pudru

4 szt.

białek

orzechy włoskie do ozdobienia

Sposób przepisu

Drukuj

W klasyczny sposób zrób gładkie ciasto, które pozostaw w lodówce na co najmniej godzinę. Potem rozwałkuj je na cieńszy płat, z którego wykrój kółeczka. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę, dodaj orzechy i już tylko drewnianą łyżką je wymieszaj. Przełóż do rękawa cukierniczego.
Strzykaj pianą z białek z orzechami na ciasteczka, połóż na niej orzeszek i piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku. Piecz w temperaturze 170 stopni przez około 10-15 minut - obserwuj.