NajPrzepis.pl Torty Słodkie torty Fantastyczny tort FLORYDA - przepis ze zdjęciami

Fantastyczny tort FLORYDA - przepis ze zdjęciami

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Mama poprosiła mnie, żebym upiekła jej coś z mandarynkami więc od razu pomyślałam o torcie Floryda. Chciała coś co będzie wyglądało bardziej elegancko więc zamiast klasycznej blaszki na ciasto wybrałam okrągłą tortownicę.

NajKasia · 24.4.2021

Fantastyczny tort FLORYDA - przepis ze zdjęciami

Torty Słodkie torty

Mama poprosiła mnie, żebym upiekła jej coś z mandarynkami więc od razu pomyślałam o torcie Floryda. Chciała coś co będzie wyglądało bardziej elegancko więc zamiast klasycznej blaszki na ciasto wybrałam okrągłą tortownicę.

Polecić1 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

5 szt.

jajek

5 łyżek

wody

150 g

cukru

200 g

mąki

1/2 małego op.

proszku do pieczenia

Krem:

350 ml

mleka

100 g

cukru

1 op.

cukru waniliowego

50 g

budyniu waniliowego

200 g

masła

Ponadto potrzebujemy:

400 ml

śmietany kremówki

do smaku

cukier

2 puszki

mandarynek

Sposób przepisu

Drukuj

Ze składników na ciasto upiecz klasyczny biszkopt. Białka ubij, dodaj cukier i jeszcze ubijaj dopóki nie osiągniesz błyszczącej piany, do której dodaj żółtka, drewnianą łyżką wymieszaj wodę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połącz. Ciasto daj do okrągłej tortownicy wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku.
Piecz w temperaturze 180 stopni około 25 minut. Ja spód na tort po upieczeniu przecięłam na pół (robiłam 2 torty).
Z mleka, cukru i cukru waniliowego ugotuj budyń. Ostygnięty zmiksuj z masłem i ubij na gładki krem.
Upieczony i ostygnięty spód tortowy polej sokiem z mandarynek z puszki, ułóż na nim kawałki owoców i warstwę kremu waniliowego. Daj do lodówki aby stężało.
Na wierzch daj warstwę bitej śmietany ubitej z cukrem i ładnie wygładź. Potem tylko ozdób rękawem cukierniczym zgodnie z własną fantazją, ułóż mandarynki i możesz podawać.