Fantastyczny krem do tortów, który smakuje jak lody

Przepis Fantastyczny krem do tortów, który smakuje jak lody

Dodał: NajKasia, 17.4.2022

Kategorie: Torty, Kremy i polewy, Desery

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Fantastyczny krem, którym możesz napełniać różne słodkie przekąski albo tort. W moim osobistym rankingu zajmuje on drugie miejsce, zaraz po kremie z mleka skondensowanego

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 17.4.2022

Kategorie: Torty, Kremy i polewy, Desery

SKŁADNIKI

500 gkwaśnej śmietany
1 szt.cytryna - skórka
2 szt.jajek
3 łyżkimąki
180 gcukru
1 szt.laksa wanilii
250 gmasła

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Do garnka wlej wodę i doprowadź ją do wrzenia - przygotuj kąpiel wodną.
  2. Do drugiej miski daj kwaśną śmietanę, jajka, wnętrze laski wanilii, skórkę z cytryny, mąkę, cukier i wszystko razem wymieszaj aby osiągnąć jednolitą masę bez grudek. Najlepiej jest mieszać rózgą a nie drewnianą łyżką.
  3. Tak wymieszaną masę daj do kąpieli wodnej i miksuj aż zgęstnieje.
  4. Gdy masa jest już gęsta odstaw ją z kąpieli wodnej i pozostaw do ostygnięcia.
  5. Masło zmiksuj mikserem do otrzymania pianki, stopniowo łyżka po łyżce dodawaj ostygnięty "budyń" i miksuj na gładki krem.
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj