Fantastyczne wilgotne ciasto z cukinii bez mąki

Przepis Fantastyczne wilgotne ciasto z cukinii bez mąki

Dodał: NajKasia, 7.7.2021

Kategorie:

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Fantastyczne wilgotne ciasto z cukinii bez mąki
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Proste ciasto, które pokochasz. Nie ma w nim żadnego suchego ciasta, jest fantastyczny krem i ani grama mąki. W ogrodach zaczyna dojrzewać cukinia więc warto zrobić to ciasto.

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Przepis Fantastyczne wilgotne ciasto z cukinii bez mąki

Dodał: NajKasia, 7.7.2021

Kategorie:

Czas przygotowania:
Czas gotowania:

SKŁADNIKI

Ciasto:

250 gcukinii
100 gcukru trzcinowego
2 szt.jajek
200 gmielonych orzechów
1 łyżeczkaproszku do pieczenia
1 łyżeczkaskórki z cytryny
50 gmasła
50 mlmleka
1 łyżkakakao

Krem:

250 gśmietany kremówki
1 łyżkamiodu
250 gmascarpone
200 gśmietany

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Cukinię obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Porządnie ją odciśnij w ręce, aby pozbyć się nadmiaru wody, daj do miski, dodaj wszystkie suche składniki - orzechy, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny i kakao. Wymieszaj. W drugiej misce zmiksuj jajka z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj mleko, dodaj rozpuszczone i ostygnięte masło i stopniowo dodawaj również cukinię.
  2. Wymieszaj i połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
  3. Śmietanę ubij na sztywno razem z miodem a potem już tylko ręcznie wymieszaj ze zwykłą śmietaną i mascarpone.
  4. Krem nałóż na ostygnięte ciasto i pozostaw w lodówce aby stężał.
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj