Fantastyczne mięsne placki lepsze niż smażone burgery z mielonego mięsa

Name: Fantastyczne mięsne placki lepsze niż smażone burgery z mielonego mięsa
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 500 g mięsa wieprzowego; 3 szt. mniejsze cebule; 2 szt. jajek; do smaku sól, pieprz; 2 łyżki śmietany; 4 łyżki mąki; olej do smażenia

Mięso wieprzowe Mięso Obiad Pora dnia Kolacja

Z mięsa mielonego już nie robię burgerów. Odkryłam magię w tym przepisie. Placki są soczyste i bardzo smaczne. Smakują o wiele lepiej niż stara klasyka.

30 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

500 g

mięsa wieprzowego

3 szt.

mniejsze cebule

2 szt.

jajek

do smaku

sól, pieprz

2 łyżki

śmietany

4 łyżki

mąki

olej do smażenia

Sposób przepisu

Drukuj

Mięso pokrój w kostkę (możesz też użyć mięsa z kurczaka lub z indyka) i wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Za pomocą łyżki nakładaj na rozgrzaną patelnię z olejem małe kupki.
Smaż z obu stron aż będą złociste. Po usmażeniu połóż na chwilę na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru oleju.