NajPrzepis.pl Desery Kołacze Fantastyczne ciasto Nescafé ze śmietankowo-czekoladową pianką

Fantastyczne ciasto Nescafé ze śmietankowo-czekoladową pianką

Zastanawiałam się co dobrego upiec na swoje imieniny i doszłam do wniosku, że chciałabym coś o smaku kawy. Szukałam w internecie jakichś inspiracji i znalazłam właśnie ten przepis. Trochę go zmodyfikowałam i wyszło z tego świetne ciasto, którym mogłam poczęstować swoich gości.

NajKasia · 28.6.2021

Fantastyczne ciasto Nescafé ze śmietankowo-czekoladową pianką

Name: Fantastyczne ciasto Nescafé ze śmietankowo-czekoladową pianką
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 300 g mąki; 150 g cukru pudru; 100 g masła; 3 łyżki oleju; 2 szt. jajek; 1 łyżka kawy rozpuszczalnej Nescafé; 3 łyżki kakao; 250 ml mleka; 1 małe op. proszku do pieczenia; 1 łyżka rumu; 1 słoik marmolady; 150 g czekolady; 180 g śmietany

Kołacze Desery

Zastanawiałam się co dobrego upiec na swoje imieniny i doszłam do wniosku, że chciałabym coś o smaku kawy. Szukałam w internecie jakichś inspiracji i znalazłam właśnie ten przepis. Trochę go zmodyfikowałam i wyszło z tego świetne ciasto, którym mogłam poczęstować swoich gości.

20 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić4 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

300 g

mąki

150 g

cukru pudru

100 g

masła

3 łyżki

oleju

2 szt.

jajek

1 łyżka

kawy rozpuszczalnej Nescafé

3 łyżki

kakao

250 ml

mleka

1 małe op.

proszku do pieczenia

1 łyżka

rumu

Ponadto:

1 słoik

marmolady

150 g

czekolady

180 g

śmietany

Sposób przepisu

Drukuj

20 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Przygotuj składniki. Cukier puder, kawę, olej, kakao, proszek do pieczenia i mąkę daj do jednej miski. Masło rozpuść i pozostaw do ostygnięcia. Do drugiej miski wlej mleko, dodaj do niego dwa jajka i roztrzep rózgą. Przygotuj blaszkę posmarowaną masłem i posypaną mąką. Do mleka z jajkami dodaj rozpuszczone masło i rum a następnie tę ciekłą masę wlej do sypkich składników w misce.
Wymieszane i przygotowane ciasto wylej na blaszkę. Piecz w temperaturze 180 stopni aż będzie złociste, około 25 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
Upieczone ciasto posmaruj marmoladą, ja użyłam domowej marmolady morelowej.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i pozostaw aby odrobinę ostygła. Następnie dodaj do niej śmietanę i wymieszaj. Nałóż na ciasto i widelcem zrób na niej wzory.
Daj do lodówki aby polewa stężała i możesz podawać.