NajPrzepis.pl Desery Kołacze Fantastyczne ciasto bounty
Fantastyczne ciasto bounty
Przepis Fantastyczne ciasto bounty
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   17.5.2021

Fantastyczne ciasto bounty

U nas w domu kokosowe ciasta są bardzo lubiane. W porównaniu z czekoladowymi, owocowymi lub orzechowymi są po prostu bezkonkurencyjne. To ciasto jest bardzo znane, pod względem smaku przypomina mi batonik bounty, który możesz kupić w każdym sklepie. Na wierzchu na krem z żółtek dałam jeszcze czekoladę i powstał w ten sposób naprawdę świetny deser.

Składniki

Ciasto:

350 g
mąki
200 g
masła
150 g
cukru pudru
2 łyżki
kakao
1 małe op.
proszku do pieczenia
3 łyżki
mleka

Krem z żółtek:

6 szt.
żółtek
400 ml
mleka
50 g
cukru pudru
4 łyżki
mąki
250 g
masła

Nadzienie kokosowe:

6 szt.
białek
100 g
cukru pudru
250 g
wiórków kokosowych
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Ze wszystkich składników na ciasto wyrób ciasto, podziel na dwie połowy i odłóż do lodówki aby lekko stężało.
  2. Blaszkę o wymiarach 30x40 wyłóż papierem do pieczenia i jedną połowę ciasta zetrzyj na tarce na blaszkę. Na to daj nadzienie kokosowe.
  3. Białka ubij na pianę, stopniowo dodawaj cukier a na koniec wiórki kokosowe. Połóż to na cieśnie i zetrzyj na to na tarce drugą połowę ciasta.
  4. Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.
  5. Z mleka, cukru, mąki, cukru pudru i żółtek ugotuj gęstą kaszę. Masło zmiksuj do osiągnięcia pianki i stopniowo dodawaj do ostygniętej kaszy.
  6. Ostygnięte ciasto posmaruj kremem i polej polewą czekoladową.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz