Fałszywe nadzienie ze starszego chleba

Name: Fałszywe nadzienie ze starszego chleba
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 350 g starszego chleba; 150 g boczku i szynki; 6 szt. jajek; 250 ml mleka; 200 g twardego sera; 1/2 łyżeczki soli; pieprz do smaku

Obiad Pora dnia

Jeśli masz w domu starszy chleb to koniecznie go wykorzystaj. Jest wiele sposobów i przepisów, dlatego pozwól się zainspirować.

35 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

350 g

starszego chleba

150 g

boczku i szynki

6 szt.

jajek

250 ml

mleka

200 g

twardego sera

1/2 łyżeczki

soli

pieprz do smaku

Sposób przepisu

Drukuj

Starszy chleb, kajzerki albo inne pieczywo, którego nie zjedliście gdy było świeże pokrój w drobną kostkę, którą zalej przygotowaną mieszanką jajek, mleka, soli i pieprzu.
Szynkę i boczek pokrój na mniejsze kawałki i na rozgrzanej suchej patelni podsmaż aż będą złociste. Przełóż na papierowy ręcznik aby odsączyć nadmiar tłuszczu, dodaj do pieczywa i zawiń w folię spożywczą i odstaw na pół godziny.
Przygotuj formę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia i nałóż całą masę. Wierzch lekko posyp serem oraz boczkiem i szynką.
Piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.