NajPrzepis.pl Świąteczne wypieki Urodziny Fałszywe ciasto francuskie z kremem

Fałszywe ciasto francuskie z kremem

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Fałszywe dlatego że według oryginalnego przepisu powinno być polane polewą czekoladową.Ja tylko posypałam je po wierzchu cukrem pudrem. Jeśli lubisz ciasta z kremem to koniecznie wypróbuj ten przepis.

NajKasia · 5.8.2021

Fałszywe ciasto francuskie z kremem

Name: Fałszywe ciasto francuskie z kremem
Prep time: 45 min
Cook time: 14 min
Ingredients: 2 szt. ciasta francuskiego; 1 l mleka; 250 g cukru; 4 szt. żółtek; 120 g budyniu waniliowego; 4 szt. białek; 100 g cukru; 1/2 l śmietany kremówki; do smaku cukier

Urodziny Świąteczne wypieki Ciastka Desery

Fałszywe dlatego że według oryginalnego przepisu powinno być polane polewą czekoladową.Ja tylko posypałam je po wierzchu cukrem pudrem. Jeśli lubisz ciasta z kremem to koniecznie wypróbuj ten przepis.

45 min.

Przygotowanie

14 min.

Gotowanie

Polecić1 0 2

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód:

2 szt.

ciasta francuskiego

Krem:

1 l

mleka

250 g

cukru

4 szt.

żółtek

120 g

budyniu waniliowego

Pianka:

4 szt.

białek

100 g

cukru

Dodatkowo:

1/2 l

śmietany kremówki

do smaku

cukier

Sposób przepisu

Drukuj

45 min.

Przygotowanie

14 min.

Gotowanie

Kupiłam ciasto francuskie w całości. Ciasto rozwałkuj i upiec na drugiej stronie blaszki. Temperatura 220 C, czas pieczenia około 7 minut - obserwuj. Rozwałkowane płaty przed pieczeniem nakłuj widelcem.
Wszystkie składniki na krem wymieszaj w garnku i ugotuj jako budyń.
W tym samym czasie ubij pianę z białek i cukru.
Sztywną pianę wymieszaj z gorącym budyniem i delikatnie dobrze połącz.
Tak powstałym kremem szybko posmaruj jeden upieczony płat ciasta i pozostaw do ostygnięcia.
Na ostygnięty krem daj ubite 1/2 litra śmietany z cukrem, którą ubij na sztywno.
Rozsmaruj i połóż na tym drugi płat ciasta,posyp cukrem pudrem. Pokrój na ładne kawałki .