NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Cheesecake Dyniowy cheesecake

Dyniowy cheesecake

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

Cheesecake można przygotować na naprawdę wiele sposobów. Ten zawiera dość nietypowy składnik jakim jest dynia hokkaido.

NajKasia · 4.3.2022

Dyniowy cheesecake

Name: Dyniowy cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Ingredients: 50g orzechów nerkowca; 50g orzechów włoskich; 50g płatków owsianych; 30g białka czekoladowego; 10g kakao; 50g masła; 1szt. jajko; 500g delikatnego twarogu; 400g puree z dyni hokkaido; 1szt. jajko; 1łyżka budyniu; 60g miodu; 1łyżeczka cynamonu; 1łyżeczka mieszanku przypraw (anyż, kardamon, mielony imbir, gałka muszkatołowa)

Cheesecake Najlepsze desery Desery Zdrowe przepisy

Cheesecake można przygotować na naprawdę wiele sposobów. Ten zawiera dość nietypowy składnik jakim jest dynia hokkaido.

30 min.

Przygotowanie

55 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód

50g

orzechów nerkowca

50g

orzechów włoskich

50g

płatków owsianych

30g

białka czekoladowego

10g

kakao

50g

masła

1szt.

jajko

Nadzienie

500g

delikatnego twarogu

400g

puree z dyni hokkaido

1szt.

jajko

1łyżka

budyniu

60g

miodu

1łyżeczka

cynamonu

1łyżeczka

mieszanku przypraw (anyż, kardamon, mielony imbir, gałka muszkatołowa)

Sposób przepisu

Drukuj

30 min.

Przygotowanie

55 min.

Gotowanie

Składniki na spód zmiksuj w mikserze i wciśnij na dno i krawędzie okrągłej formy do pieczenia o średnicy 20cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuj widelcem i piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 5 minut.
Jeśli nie masz białka, możesz je pominąć i użyć 20g kakao, ewentualnie innego słodzika.
Twaróg zmiksuj. Dodaj jajka i puree z dyni. Dodaj budyń oraz przyprawy i posłódź. Wszystko porządnie wymieszaj.
Nadzienie daj na wcześniej podpieczony spód i piecz w temperaturze 150 stopni przez około 50 minut. Podczas pieczenia na spód piekarnika daj blaszkę z wodą.
Po upieczeniu sernik pozostaw do ostygnięcia w uchylonym piekarniku. Po ostygnięciu możesz polać polewą z gorzkiej czekolady albo zostawić go bez polewy. Cheesecake odstaw na noc do lodówki.
Cheesecake można przygotować na naprawdę wiele sposobów. Ten zawiera dość nietypowy składnik jakim jest dynia hokkaido.