Drobiowe roladki z szynką i serem zapiekane w śmietanowym sosie

1. Piersi z kurczaka umyj i pokrój na cienkie plastry, które jeszcze rozbij tłuczkiem do mięsa. Posól i popieprz, posyp tymiankiem, połóż plaster szynki oraz sera i zroluj.

   
2. Kwaśną śmietanę wymieszaj z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, musztardą i wytrawnym winem. Posól, popieprz, dodaj tymianek i ponownie wymieszaj.
3. Sos wlej do naczynia żaroodpornego i ułóż wszystkie roladki. Wierzch posyp tartym serem i zapiekaj we wcześniej nagrzanym piekarniku.

   
4. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.

Źródło: Vk