NajPrzepis.pl Desery Kołacze Doskonałe malinowe ciasto

Doskonałe malinowe ciasto

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 23.4.2021

Doskonałe malinowe ciasto

Name: Doskonałe malinowe ciasto
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 4 szt. jajek; 2 filiżanki cukru; 1 op. cukru waniliowego; 5 filiżanek jogurtu naturalnego; 1 filiżanka oleju; 7 filiżanek mąki; 1 małe op. proszku do pieczenia; 150 g malin; 50 g cukru; 500 ml śmietany kremówki; 100 ml śmietany kremówki; 150 g czekolady; maliny do ozdobienia

Kołacze Desery Ciastka

Delikatne ciasto, sensacyjny krem a na wierzchu cienka warstwa czekolady.

55 min.

Przygotowanie

40 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto: (1 filiżanka = 100 ml)

4 szt.

jajek

2 filiżanki

cukru

1 op.

cukru waniliowego

5 filiżanek

jogurtu naturalnego

1 filiżanka

oleju

7 filiżanek

mąki

1 małe op.

proszku do pieczenia

Krem:

150 g

malin

50 g

cukru

500 ml

śmietany kremówki

Glazura:

100 ml

śmietany kremówki

150 g

czekolady

maliny do ozdobienia

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka zmiksuj z cukrem waniliowym do osiągnięcia pianki, stopniowo dodawaj jogurt i olej. Na końcu dodaj mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i już tylko drewnianą łyżką wymieszaj. Ciasto daj na wyższą blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
Maliny rozgnieć widelcem. W misce ubij śmietanę z cukrem i rózgą wymieszaj z malinowym musem. Krem ułóż na ostygnięte ciasto i ładnie wygładź. Odłóż do lodówki aby dobrze ostygło a potem na wierzch daj polewę czekoladową.
Delikatnie posiekaną czekoladę zalej gorącą śmietaną i mieszaj dopóki czekolada się nie rozpuści. Pozostaw do zastygnięcia a pokrojone kawałki na talerzu ozdób malinami.