NajPrzepis.pl Mięso Mięso wieprzowe Doskonała wieprzowina w słodkim śmietanowym sosie, którą dzieci zjadają aż się kurzy
Doskonała wieprzowina w słodkim śmietanowym sosie, którą dzieci zjadają aż się kurzy
Przepis Doskonała wieprzowina w słodkim śmietanowym sosie, którą dzieci zjadają aż się kurzy
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   2.5.2023

Doskonała wieprzowina w słodkim śmietanowym sosie, którą dzieci zjadają aż się kurzy

Ten przepis docenią przede wszystkim mamy, które już nie wiedzą jak przekonać dziecko aby zjadło obiad. Dzieci po prostu go kochają! Sos jest delikatny, słodki i kryje w sobie zdrowe warzywa. Do tego soczyste, mięciutkie mięsko i lubiany przez wszystkich makaron kolanka. Temu połączeniu nikt nie jest w stanie się oprzeć!

35 min.
Przygotowanie
50 min.
Gotowanie
Składniki
750 g
udźca wieprzowego
3 szt.
marchewki
2 szt.
pietruszki
1/4 szt.
korzenia selera
1 szt.
cebula
1 szt.
listek laurowy
1 szt.
cytryna
250 ml
śmietany kremówki
do zagęszczenia
mąka
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Udziec wieprzowy pokrój w plastry, posól i popieprz, rozbij tłuczkiem i krótko podsmaż na patelni na rozgrzanym oleju.
  2. Na wytopionym z mięsa sosie zarumień cebulę, stopniowo dodawaj pokrojoną marchew, pietruszkę oraz seler i również je podsmaż.
  3. Podlej wodą, dodaj listek laurowy, posól i duś aż będzie miękkie.
  4. Mięso wyjmij z patelni a warzywa zmiksuj.
  5. Dodaj śmietanę, zagęść mąką wymieszaną z wodą, poczekaj aż się zagotuje a na koniec do smaku dopraw skórką z cytryny i sokiem.
  6. Podawaj z gotowanym makaronem kolanka lub innym makaronem. Do tego dania pasuje również knedlik.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz