NajPrzepis.pl Domowy likier irlandzki
Domowy likier irlandzki
Przepis Domowy likier irlandzki
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   18.12.2022

Domowy likier irlandzki

Domowy likier. Odpowiedni na różne uroczyste okazje. Nie musi wcale stać, aby dojrzał, jest doskonały już od razu po zrobieniu.

35 min.
Przygotowanie
10 min.
Gotowanie
Składniki

Będziemy potrzebować:

250 ml
śmietany
3 szt.
żółtek
340 g
słodzonego mleka skondensowanego
1 łyżka
cukru pudru
10 g
gorzkiej czekolady
1 łyżeczka
ekstraktu waniliowego
40 ml
mocnej ugotowanej kawy
250 ml
whisky
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem, dodaj 100 ml śmietany. Połącz.
  2. Pozostałą śmietanę wymieszaj z rozpuszczoną czekoladą, kawą i ekstraktem waniliowym. Dodaj masę z żółtek i na małym ogniu delikatnie podgrzewaj, dopóki masa nie zgęstnieje. Uwaga, nie gotuj!!!!
  3. Gotową średnio gęstą masę na gorąco przecedź przez sitko i wymieszaj z mlekiem skondensowanym i whisky. Pozostaw do ostygnięcia i odstaw na noc do lodówki.
  4. Tak przygotowany likier przechowuj w ciemnym miejscu przez dwa tygodnie. Na zdrowie!
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz