Domowa weka na kanapki

Name: Domowa weka na kanapki
Prep time: 130 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 300 g mąki z drobnego przemiału; 100 g mąki ze średniego przemiału; 100 g mąki z grubego przemiału; 1 łyżeczka soli; 300 ml letniej wody; 40 g drożdży; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżka oleju; do posmarowania mleko

Dodał: NajKasia, 4.10.2021

Kategorie: Urodziny, Świąteczne wypieki, Sylwester i Nowy rok

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się

DODAJ ZDJĘCIE

Proste, smaczne a przede wszystkim domowe. Podczas pieczenia piękny zapach będzie się unosić w całym mieszkaniu/domu. Mogę powiedzieć, że o wiele smaczniejsza niż ta ze sklepu. Idealnie nadaje się na kanapki na sylwestra albo na imprezę urodzinową.

ZDJĘCIE OD CIEBIE

DODAJ ZDJĘCIE

Dodał: NajKasia, 4.10.2021

Kategorie: Urodziny, Świąteczne wypieki, Sylwester i Nowy rok

Czas przygotowania:130 min.

Czas gotowania:30 min.

0 komentarzy 0 poleca 0 nie poleca

SKŁADNIKI

300 gmąki z drobnego przemiału

100 gmąki ze średniego przemiału

100 gmąki z grubego przemiału

1 łyżeczkasoli

300 mlletniej wody

40 gdrożdży

1 łyżeczkacukru

1 łyżkaoleju

do posmarowaniamleko

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUK ZAPISZ

Najpierw przygotuj zaczyn. W niewielkiej ilości letniej wody rozpuść łyżeczkę cukru i dodaj drożdże. Odstaw na bok. W drugiej misce wymieszaj przesiane mąki, dodaj pozostałe składniki oraz zaczyn i wyrób gładkie nielepiące się ciasto, które pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 45 minut.
Po wyrośnięciu ciasto przełóż na stolnicę, podziel na 3 części i każdą część rozwałkuj, zroluj i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostaw do wyrośnięcia na blaszce przez około pół godziny.
Potem posmaruj je mlekiem i upiecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny.
Po upieczeniu przełóż je na kratkę aby ostygły.