Delikatne, kruche i łatwe do przygotowania ciasteczka waniliowe

1. Mąkę przesiej przez sitko do większej miski, dodaj masło lub margarynę, jogurt, cukier waniliowy i cukier puder. Wszystko razem robotem kuchennym zmiksuj na gęstsze ciasto, które na stolnicy rozwałkuj na duży płat o grubości około 5 mm.
2. Z ciasta wykrawaj kwiatuszki albo różne inne kształty, które ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 150 stopni przez około 15 minut.
3. Upieczone pozostaw do ostygnięcia i sklejaj marmoladą. Posyp cukrem pudrem i podawaj.

* WSKAZÓWKA: do posypania cukier puder możesz wymieszać z cukrem waniliowym. Będą jeszcze bardziej smaczne.

Źródło: Coolinarika