Czosnkowe kotlety zapiekane w piekarniku

Name: Czosnkowe kotlety zapiekane w piekarniku
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1 kg mięsa wieprzowego; 3 łyżki sosu pomidorowego; 2 łyżki śmietany; 2 łyżki majonezu; 1 łyżka musztardy; 5 ząbków czosnku; 150 g twardego sera; do smaku sól, pieprz

Mięso wieprzowe Mięso Obiad Pora dnia Kolacja

Kotlety można oczywiście przygotować na milion sposobów, ale to jest mój ulubiony sposób. Bez smażenia, bez klasycznej panierki i z wyraźnym czosnkowym smakiem.

45 min.

Przygotowanie

30 min.

Gotowanie

Polecić0 0 2

Sdílet na Facebooku

Składniki

1 kg

mięsa wieprzowego

3 łyżki

sosu pomidorowego

2 łyżki

śmietany

2 łyżki

majonezu

1 łyżka

musztardy

5 ząbków

czosnku

150 g

twardego sera

do smaku

sól, pieprz

Sposób przepisu

Drukuj

Mięso umyj, osusz i pokrój w plastry, które delikatnie rozbij tłuczkiem. Posól i popieprz z każdej strony i połóż na blaszce.
W misce wymieszaj sos pomidorowy, kwaśną śmietanę, majonez, musztardę i wyciśnięty czosnek.
Takim sosem posmaruj każdy plaster mięsa, posyp po wierzchu tartym serem i włóż do piekarnika.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny - obserwuj. Czas pieczenia zależy od piekarnika i od grubości pokrojonego mięsa.